“
好凉茶都在打官司，难道就不可以静下心来，消消火，打打架吗？
”
小编最近看《中国好声音》，哦是《中国新歌声》总觉得哪里怪怪的，好声音变成了新歌声，那好凉茶哪里去了？原来凉茶都去打官司了！
7月20日，广药白云山集团
发布
公告称：广东省高级人民法院对王老吉加多宝“配方案”做出终审判决，加多宝又双叕输了。
加多宝和王老吉这凉茶界的两大巨头自从分家开始就官司打个不停，从商标到包装再到广告语，无一例外都是加多宝败诉。
2008年~2013年5月 商标之争
鸿道集团失去了“王老吉”商标的使用权，改为使用“加多宝”品牌。
2012年7月~2014年12月 包装之争
加多宝放弃红罐，而改用“金罐”。
2012年11月~2015年 广告语之争
加多宝被判立即停止使用“王老吉改名为加多宝”、“全国销量领先的红罐凉茶改名为加多宝”或与之意思相同、相近似的改名广告语和“怕上火喝XXX”、“中国每卖10罐凉茶，7罐加多宝”及“加多宝凉茶连续六年蝉联中国饮料第一罐”等广告语。
2013年~2016年7月 配方之争
加多宝再次失去宣传“正宗配方”的权利，其宣称的独家凉茶祖传秘方等宣传被判为虚假宣传及商业诋毁的侵权行为。
从这些年加多宝和王老吉两品牌的你来我往中，很容易看出凉茶饮料在消费者中还是很受欢迎的。
由于生活在一个常年湿热的地区，广东人民对凉茶的喜爱程度不可小觑，街头巷尾随处可见凉茶铺就很好地说明了这一点。
小编第一次来广州的时候，在同学的盛情邀请之下尝试了街边凉茶铺里传统熬制的凉茶，一口下去，苦得小编一阵反胃。这怎么跟平时喝的王老吉加多宝差这么多？
01
凉茶饮料与传统凉茶的区别
被称为“凉茶教父”的广东省食品协会会长张俊修2009年曾向媒体表示：“我不喝王老吉，糖分太高。我上火了一般吃点牛黄解毒片，不用喝凉茶。这个（凉茶）比较适合小孩、中青年。”
传统熬制的凉茶属于一种药，而市面上传播较广的凉茶饮料属于一类饮料。这两种产品在口感、功效上是有着一定的区别的。
2014年7月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了加多宝、王老吉、和其正三品牌凉茶饮料及黄振龙癍痧凉茶和王老吉广东凉茶颗粒。
通过对其固形物含量的测定，可以得出作为传统凉茶的黄振龙癍痧凉茶的糖分在五品牌凉茶产品中最低。而作为凉茶饮料的王老吉、加多宝和和其正凉茶的含糖量达到了传统凉茶的7~8倍。
此外，传统凉茶黄振龙癍痧凉茶中作为“降火”成分、功效的总黄酮和ORAC 5.0则分别约为含量最高的和其正凉茶饮料的4倍和10倍，即“降火”成分、功效较凉茶饮料明显。
通过检测结果很容易看出，如果
想要通过喝凉茶达到降火的目的，选择传统熬制的凉茶或者凉茶颗粒会比较好
。
02
凉茶也有不同功效
由于各大广告的轮番轰炸，很多人都以为凉茶只有祛火除湿一个功效。但事实上，祛火和除湿气就已经不是一类凉茶能做到的了。
按照凉茶的不同功效，凉茶可分为四类：
清热祛火茶
主要适合内热，火气重的人，适饮于春、夏和秋季。这就是王老吉、加多宝等凉茶饮料的宣传功效。
解表茶
主要医治外感风热，四时感冒和流感。代表药材有“非典”时期卖到天价的板蓝根。此茶四季都适饮。
清热润燥茶
特别提示，此类凉茶尤其适饮于秋季，对于口干，舌燥，咳嗽都有良好的药用功效。
清热化湿茶
其针对湿热气重，口气大，面色黄赤等人饮用，适饮于夏季。这也是广东人民常喝的一类凉茶。
你看，其实光喝清热祛火茶是不能达到除湿的效果的。所以
不同热型的人还得饮用不同种类的凉茶才能有一定的
治疗
效果
。
03
凉茶不可随意喝
广州中医药大学附属第一
医院
药剂科主任中药师曾惠芳表示，喝凉茶有三个注意事项：
凉茶不要喝太多。
凉茶是药，就算是在超市买的凉茶，它也只是药性比较平和而已，一样要谨慎对待，不要盲目乱喝。像超市卖的凉茶，天热的时候最多是一天喝一到两盒。
不要以为越苦、颜色越深的凉茶效果越好。
苦味、颜色只不过和所用的材料有关系，对药效的影响不大。反而对太苦的凉茶要小心，因为从理论上说，越苦代表越寒凉，更易伤阳气。
不要以为凉茶里的材料越多越好。
对现代都市人来说，喝凉茶最好是简单易行又有效。自己在家喝凉茶，拿一种或两三种常用的清热解毒药材泡水足够了。
▼夏枯草是最為人所熟悉的涼茶材料
其实自制凉茶是炎炎夏日里很多家庭的好选择，不过在选择药材时，还是要尽量从简，选择熟悉的药材，最好能听从医生的建议。如果有新鲜的药材，其效果会比烘干的药材更好。
如果你嫌自己做太麻烦，小编这里也为你搜罗了一些比较常见的即食的凉茶饮料（排名不分先后）。
1
和其正凉茶
市场价：4元/600 mL
和其正作为《消费者报道》2015年送检的品牌凉茶饮料中综合评价最高的一款，是值得作为
推荐
产品的。它的降火功效可以说是要高于加多宝和王老吉的。此外它的含糖量也比另外两款凉茶要低。
2
王老吉凉茶
市场价：4元/310 mL
3
加多宝凉茶
市场价：3.5元/310 mL
加多宝和王老吉凉茶在配方上几乎没有太大的区别，主打的功能也是清热降火。
4
同仁堂凉茶
市场价：5.5元/310 mL
作为百年老字号的同仁堂在今年3月也推出一款凉茶饮料，宣传称含糖量仅为普通凉茶在一半，至于口感如何，就需要大家去品鉴咯！
5
黄振龙凉茶饮料
市场参考价：8.6元/310 mL
作为广东特产的凉茶，这是介绍到现在的唯一一款能清热祛湿功效的凉茶。
而且在其
的调配过程中也加入了适量的糖，相信喝到它的你不会再像小编当初那样苦不堪言了！
其实作为凉茶大省，广东还有很多常见的凉茶品牌没有被众人所熟知，如果各位有什么心头好不妨在留言里进行
推荐
哦！
整理编写：《消费者报道》编辑/陈洁
参考网站：中国食品科技网、羊城晚报、
淘宝
网等
（图片均源自网络）
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