十堰市市场监督管理局 食品安全监督抽检信息公告
（2023年第23期）
依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市局组织抽检了二十一类食品共163批次，抽样检验项目合格样品159批次，不合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、总体情况。餐饮食品61批次，其中不合格样品4批次，茶叶及相关制品3批次、炒货食品及坚果制品2批次、淀粉及淀粉制品6批次、调味品2批次、豆制品9批次、方便食品6批次、糕点8批次、罐头1批次、酒类10批次、冷冻饮品1批次、粮食加工品3批次、肉制品7批次、乳制品1批次、食用农产品22批次、食用油、油脂及其制品5批次、蔬菜制品1批次、薯类和膨化食品4批次、水产制品4批次、水果制品2批次、速冻食品5批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况。1、丹江口市改英小吃店销售的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)检验项目不合格，检验机构为湖北省产品质量监督检验研究院；2、郧阳区五峰宋家大院农家乐使用的盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验项目不合格，检验机构为湖北省产品质量监督检验研究院；3、郧阳区五峰胡家湾酒店使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验项目不合格，检验机构为湖北省产品质量监督检验研究院；4、郧阳区茶店逸香轩酒店使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验项目不合格，检验机构为湖北省产品质量监督检验研究院。
三、对抽检中发现的不合格产品，十堰市市场监督管理局已要求丹江口市和郧阳区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
附件：
1.风险解析.docx
2.食品安全抽检信息(不合格）.xls
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在辖区食品名称规格型号生产日期
/批号不合格项目║检验结果║标准值分类检验机构备注1//丹江口市改英小吃店丹江口油条散装称重2023-10-12铝的残留量(干样品,以Al计)║281mg/kg║≤100mg/kg餐饮食品湖北省产品质量监督检验研究院/2//郧阳区五峰宋家大院农家乐郧阳区盘/2023-11-07阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.013mg/100cm2║不得检出餐饮食品湖北省产品质量监督检验研究院/3//郧阳区五峰胡家湾酒店郧阳区碗/2023-11-07阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.089mg/100cm2║不得检出餐饮食品湖北省产品质量监督检验研究院/4//郧阳区茶店逸香轩酒店郧阳区碗/2023-11-07阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.014mg/100cm2║不得检出餐饮食品湖北省产品质量监督检验研究院/
3.食品安全抽检信息（合格）.xls
序号标称生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在辖区食品名称规格型号生产日期
/批号分类备注1夏邑县肖建食品有限公司夏邑县刘店集乡刘店街南头路东湖北学府园餐饮管理有限公司丹江口粉丝（淀粉制品）计量称重2023-09-07淀粉及淀粉制品/2都昌县庆康食品有限公司江西省九江市都昌县蔡岭工业园襄阳市好邻居连锁超市有限公司丹江口市友谊路店丹江口真香二刀肉计量称重2023-07-11肉制品/3沧州市华海顺达粮油调料有限公司沧州市新华区工业园襄阳市好邻居连锁超市有限公司丹江口市友谊路店丹江口黄豆腐竹（分装）250g/袋2023-09-01豆制品/4佛山市海天（高明）调味食品有限公司广东省佛山市高明区沧江工业园东园丹江口市幼儿园丹江口金标生抽（酿造酱油）750mL/瓶2023-09-02调味品/5苍南县灵溪荣发水产品加工厂苍南县灵溪镇坝头小区1-1幢丹江口市红旗中学食堂丹江口紫菜50g/袋2023-03-03水产制品/6安徽乐方食品有限公司宣城市宣州区农产品（食品）加工园（洪林镇）洪晟路1号湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口古法焦糖味瓜子280克/袋2023-08-10炒货食品及坚果制品/7福建省渔家翁食品有限公司福建省泉州市晋江经济开发区（五里园）灵安路27号湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口深海带鱼（泪奔香辣味）75克/袋2023-05-20水产制品/8内黄县华豫豆制品厂内黄县二安乡后安村湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口黄豆豆油皮（非即食）200克/袋2022-12-01豆制品/9内黄县华豫豆制品厂内黄县二安乡后安村湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口黄豆豆油皮200克/袋2023-04-25豆制品/10//丹江口市杭杭饼子包子店丹江口油条散装称重2023-10-12餐饮食品/11漯河泓一食品有限公司漯河经济开发区燕山路南段立达工业园十堰市新合作商贸有限公司武当山太和路一店武当山旅游经济特区炼乳夹心吐司面包散装称重2023-09-27糕点/12//十堰市新合作商贸有限公司武当山太和路一店武当山旅游经济特区现烤面包散装称重2023-10-14餐饮食品/13//十堰市新合作商贸有限公司武当山太和路一店武当山旅游经济特区油条散装称重2023-10-14餐饮食品/14//武当山旅游经济特区蔡林记菜馆武当山旅游经济特区油条散装称重2023-10-15餐饮食品/15武汉和兴行食品有限公司武汉市东西湖区辛安渡工业园19号襄阳市好邻居连锁超市有限公司丹江口市友谊路店丹江口生粉（食用玉米淀粉）170克/袋2023-08-21淀粉及淀粉制品/16//武当山旅游经济特区蜜雪冰城奶茶店武当山旅游经济特区棒打鲜橙（自制果蔬汁饮料）散装称重2023-10-15餐饮食品/17//武当山旅游经济特区蜜雪冰城奶茶店武当山旅游经济特区芋圆葡萄（自制果蔬汁饮料）散装称重2023-10-15餐饮食品/18河南永昶农业科技有限公司封丘县鲁岗镇和寨村汉江集团中心幼儿园有限公司丹江口粉条（淀粉制品）500g/袋2023-04-15淀粉及淀粉制品/19都昌县庆康食品有限公司江西省九江市都昌县蔡岭工业园襄阳市好邻居连锁超市有限公司丹江口市友谊路店丹江口麻辣腊肠500克/袋2023-08-06肉制品/20//襄阳市好邻居连锁超市有限公司丹江口市友谊路店丹江口油条散装称重2023-10-09餐饮食品/21都昌县庆康食品有限公司江西省九江市都昌县蔡岭镇工业园襄阳市好邻居连锁超市有限公司丹江口市友谊路店丹江口湖南腊肉（腌腊肉制品）计量称重2023-08-10肉制品/22加州原野（霸州市）食品有限责任公司河北省廊坊市霸州市经济技术开发区环宇路269号襄阳市好邻居连锁超市有限公司丹江口市友谊路店丹江口巴旦木仁480克/罐2023-09-05炒货食品及坚果制品/23//丹江口市诚源小吃店丹江口油条散装称重2023-10-11餐饮食品/24正大食品企业（秦皇岛）有限公司河北省秦皇岛市山海关区泰昌路20号中教智康英达大厨房（丹江口）有限责任公司丹江口薯乐鸡块(黑胡椒味)(裹面调理鸡肉块)900克/袋2023-05-19速冻食品/25福建省渔家翁食品有限公司福建省泉州市晋江经济开发区（五里园）灵安路27号湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口酥香小黄鱼（泪奔香辣味）75克/袋2023-05-20水产制品/26湖北金农艺商贸有限公司湖北襄阳市高新区桐树店湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口绿茶250克/袋2023-09-23茶叶及相关制品/27陕西华章食品科技有限公司陕西省西安市蓝田县西北家具工业园新港五路4号湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口灰枣（分装）500克/袋2023-02-05水果制品/28滕州市煊赫食品加工有限公司山东省枣庄市滕州市龙阳镇冯营村111号湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口干紫菜（分装）100g/包2023-02-16水产制品/29临沂新程金锣肉制品集团有限公司临沂市兰山区金锣科技园湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口黄金鸡米花（速冻调制食品）300g/袋2023-08-29速冻食品/30临沂新程金锣肉制品集团有限公司临沂市兰山区金锣科技园湖北兴元惠家连锁超市有限公司丹江口黄金鸡排（速冻调制食品）300g/袋2023-09-12速冻食品/31//丹江口市杭杭饼子包子店丹江口炸馍尖散装称重2023-10-12餐饮食品/32//丹江口市红娃早餐店丹江口油条散装称重2023-10-12餐饮食品/33//丹江口市蔡林记沙陀营路快餐店丹江口油条散装称重2023-10-12餐饮食品/34孟州市喜相逢乳品有限公司孟州市城伯镇相逢工业区湖北寿康永乐商贸集团有限公司郧阳购物广场郧阳区梅酒（配制酒）200mL/瓶 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